Panduan
-
Acara & Rombongan
Sewa Tempat Acara Balikpapan: Yang Perlu Dicek Dulu
Ringkasnya: Sewa tempat acara Balikpapan di restoran berbeda dengan menyewa gedung. Yang kamu pesan adalah ruang beserta makanannya, bukan ruang kosong yang kamu isi sendiri. Di Ocean’s tidak tersedia pengeras suara dan tidak ada…
- 26 September 2026
- 7 menit baca
-
Acara & Rombongan
Halal Bihalal Balikpapan: Tempat dan Waktu Pesan
Ringkasnya: Halal bihalal Balikpapan berbeda dari buka puasa bersama dalam tiga hal: berlangsung siang sehingga waktunya lebih longgar, pesertanya sering campur antara rekan kerja dan keluarga mereka, dan tanggalnya menumpuk di dua sampai tiga…
- 24 September 2026
- 7 menit baca
-
Acara & Rombongan
Tempat Reuni Balikpapan untuk Rombongan Besar
Ringkasnya: Tempat reuni Balikpapan perlu menahan tiga hal yang jarang ada di acara kantor: jumlah peserta yang berubah sampai hari terakhir, tamu yang datang bergelombang, dan pembayaran patungan. Yang menentukan bukan kapasitas terbesarnya, melainkan…
- 23 September 2026
- 7 menit baca
-
Acara & Rombongan
Tempat Rapat Balikpapan Sambil Makan Siang
Ringkasnya: Tempat rapat Balikpapan yang benar-benar bisa dipakai bekerja perlu tiga hal: suara sekitar yang terkendali, meja yang membuat semua orang saling mendengar, dan penyajian yang tidak memecah pembicaraan. Ocean’s Resto sudah buka sejak…
- 22 September 2026
- 7 menit baca
-
Menu & Bahan
Kerapu Steam Balikpapan: Menguji Dapur Restoran
Ringkasnya: Kerapu steam adalah pesanan yang paling jujur menunjukkan mutu sebuah dapur hasil laut, karena tidak ada bumbu berat yang bisa menutupi bahan yang kurang segar. Di Ocean’s Resto tersedia tiga saus pendampingnya, yaitu…
- 20 September 2026
- 7 menit baca
-
Menu & Bahan
Ikan Bakar Balikpapan: Memilih Ikan dan Bumbunya
Ringkasnya: Ikan bakar Balikpapan di Ocean’s Resto punya empat bumbu: Parape yang manis gurih bersantan, Rica yang pedas, Ujung Pandang yang lebih asam dan tajam, serta Saus Ocean’s racikan sendiri. Ikannya sendiri berganti menurut…
- 19 September 2026
- 4 menit baca
-
Menu & Bahan
Sup Ikan Kakap: Beda Pallumara, Woku, dan Gulai
Ringkasnya: Sup ikan kakap di sini punya empat kuah yang berbeda watak. Pallumara yang asam segar, Woku yang harum oleh rempah daun, Gulai yang gurih bersantan, dan Kari Merah yang paling pedas sekaligus paling…
- 18 September 2026
- 5 menit baca
-
Lokasi & Kunjungan
Kapan Perlu Reservasi di Ocean’s Resto, Kapan Tidak
Ringkasnya: Kapan perlu reservasi di Ocean’s Resto bisa disederhanakan jadi satu patokan. Dua sampai empat orang di hari kerja umumnya tidak perlu. Sepuluh orang ke atas dan akhir pekan malam sebaiknya pesan sehari sebelumnya.…
- 17 September 2026
- 5 menit baca
-
Menu & Bahan
Beda Kerapu dan Kakap, Plus Baronang dan Trakulu
Ringkasnya: Beda kerapu dan kakap paling terasa di teksturnya. Kerapu lembut dengan daging tebal dan sedikit duri, kakap lebih padat dan tahan bentuk waktu dimasak berkuah. Baronang lebih kecil dengan rasa lebih kuat dan…
- 16 September 2026
- 5 menit baca
-
Lokasi & Kunjungan
Rute ke Ocean’s Resto Balikpapan dari Semua Arah
Ringkasnya: Rute ke Ocean’s Resto paling pasti bukan dengan mengetik alamat di aplikasi peta, melainkan menempelkan titik koordinat -1.2755244, 116.8668643. Restorannya ada di Jl. Jend. Sudirman No. 800, Gunung Bahagia, Balikpapan Selatan, tepat di…
- 1 September 2026
- 6 menit baca
